अंडे को एक सॉस पैन में रखें, पानी से ढकें और उबाल लाएं। गर्मी से निकालें और 15 मिनट के लिए खड़ा करें।

गर्म पानी से अंडे निकालें और ठंडा करने के लिए ठंडे पानी के नीचे रखें। अंडे छीलें। हर अंडे को आधा लंबाई में काटें। जर्दी को एक छोटे कटोरे में रखें।

जर्दी में 1/2 कप बेकन, प्याज़, डिल पिकल रेलिश, मयोनेज़, सरसों और बेकन टपकन मिलाएं। फोर्क के साथ मिलाएं जब तक कि मिश्रण जुड़ नहीं जाता लेकिन जर्दी अभी भी टुकड़े-टुकड़े हैं। नमक और मिर्च मिलाएं।