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कुकपाल AI
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सरल पालक लासगना

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 95 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मसाले और तेल

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • ½ छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • ½ छोटा चम्मच सुखी तुलसी
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • ⅛ छोटा चम्मच काली मिर्च
  • सब्जियाँ

    • 2 (10 औंस) पैकेज फ्रोजन कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और सूखा
    • 🧅 ½ मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 2 लहसुन की खींची, कुचली
    • ½ कप ताजा धनिया, कटा हुआ
  • पनीर और डेयरी

    • 2 कप नॉन-फैट कॉटेज पनीर
    • 1 (8 औंस) पैकेज पार्ट स्किम मोज़्ज़ारेला पनीर, बरीका कटा
    • ¼ कप परमेसन पनीर, बरीका कटा
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
  • पास्ता और सॉस

    • 1 (32 औंस) जार स्पेगेटी सॉस
    • 💧 1 ½ कप पानी
    • 12 अनकुक्ड लासगना नूडल्स

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। पालक, प्याज, लहसुन, अजवाइन, और तुलसी डालें; प्याज नरम होने तक सॉटे करें, 3 से 5 मिनट। स्पेगेटी सॉस और पानी डालें; 20 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।

3

इस बीच, कॉटेज पनीर, मोज़्ज़ारेला, धनिया, परमेसन, अंडा, नमक, और मिर्च को एक कटोरे में अच्छी तरह से मिलाएं।

4

सॉस को आँच से हटा दें; एक 9x13 इंच के बेकिंग पैन के तल में थोड़ी सॉस डालें। चार अनकुक्ड नूडल्स को सॉस के ऊपर रखें, फिर शेष सॉस का 1/3 भाग डालें। चार और नूडल्स, शेष सॉस का 1/2 भाग, और शेष पनीर मिश्रण का 1/2 भाग डालें। बचे हुए नूडल्स, सॉस, और पनीर मिश्रण के साथ परतों को दोहराएँ। फॉयल से ढक दें।

5

पहले से गरम ओवन में 55 मिनट के लिए बेक करें। फॉयल हटाएं और 15 मिनट और बेक करें। सर्व करने से पहले 10 मिनट के लिए ठहरने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

361

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 42g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

पालक को अच्छी तरह से पिघलाएं और निचोड़ें ताकि अतिरिक्त नमी लासगना की बनावट को प्रभावित न करे।बेक करने के बाद लासगना को कम से कम 10 मिनट तक ठहरने दें ताकि इसे काटने और सर्व करने में आसानी हो।क्रीमी बनावट के लिए कॉटेज पनीर को रिकोटा से बदला जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।