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कुकपाल AI
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झींगा नींबू मिर्च लिंगुइनी

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 1 (8 औंस) पैकेज लिंगुइन पास्ता
  • सॉस और मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
    • ½ कप चिकन ब्रोथ
    • ¼ कप सफेद शराब
    • 🍋 1 नींबू, रस निकाला हुआ
    • 🍋 ½ छोटा चम्मच नींबू का छिलका
    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • 2 छोटे चम्मच ताज़ा पिसी काली मिर्च
  • प्रोटीन और जड़ी-बूटियाँ

    • 🍤 1 पाउंड ताजा झींगा, छिलका उतारा और धागा निकाला हुआ
    • ¼ कप मक्खन
    • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवाइन
    • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी

चरण

1

एक बड़े बर्तन में हल्का नमक डालकर पानी उबालें। लिंगुइन डालें, और 9 से 13 मिनट तक या फिर al dente होने तक पकाएं; छान लें।

2

एक बड़े सॉसपैन में मध्यम आँच पर तेल गर्म करें, और लहसुन को लगभग 1 मिनट तक सोतें। चिकन ब्रोथ, शराब, नींबू का रस, नींबू का छिलका, नमक, और मिर्च मिलाएँ। आँच कम करें, और तब तक सिमर करें जब तक तरल आधा नहीं हो जाता।

3

झींगा, मक्खन, अजवाइन, और तुलसी को सॉसपैन में मिलाएँ। 2 से 3 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि झींगा पारदर्शी न हो जाए। पके हुए लिंगुइन को मिलाएँ, और 2 मिनट तक अच्छी तरह से लेपित होने तक पकाते रहें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

484

कैलोरी

  • 32g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

प्रीप टाइम बचाने के लिए, आप पहले से कुचला हुआ लहसुन और पहले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस उपयोग कर सकते हैं।एक पूर्ण भोजन के लिए इसे हरी सलाद या कुछ कुरकुरी रोटी के साथ परोसें।अपने बचे हुए भोजन को एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक फ्रिज में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।