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कुकपाल AI
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झींगा मकई पनीर

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🦐 100 ग्राम सम्पूर्ण झींगे
    • 🌽 5–6 टेबलस्पून मीठा मकई
    • 🧀 3 मुट्ठी मोज़रेला पनीर
  • मसाले

    • 🧈 1/2 टेबलस्पून मक्खन
    • 2 राउंड मेयोनेज़
    • 🧂 1 टेबलस्पून चीनी

चरण

1

100 ग्राम सम्पूर्ण झींगे ठंडे पानी में डालें और गंध हटाने के लिए 1 टेबलस्पून मिरिन या कुकिंग वाइन मिलाएं।

2

झींगे को छान लें और अतिरिक्त नमी को हटा दें।

3

5–6 टेबलस्पून मीठे मकई को छलनी से छानें और अतिरिक्त तरल को निकालें।

4

पैन गरम करें और 1/2 टेबलस्पून मक्खन पिघलाएं। मीठा मकई डालें और हल्का-सा भूनें।

5

1 टेबलस्पून चीनी डालें और अच्छे से मिलाएं।

6

2 राउंड मेयोनेज़ और झींगे डालें। झींगे गुलाबी और सुनहरे रंग के होने तक भूनें।

7

मिश्रण पर 3 मुट्ठी मोज़रेला पनीर उदारतापूर्वक छिड़कें।

8

पैन को ढक्कन से ढक दें और धीमी आंच पर पकाएं जब तक पनीर पिघलकर चिपचिपा न हो जाए।

9

ऊपर से पार्सले फ्लेक्स छिड़कें और इसे स्नैक या स्टार्टर के रूप में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताजा झींगे का उपयोग करें।चीनी और मेयोनेज़ को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।सबसे अच्छा चिपचिपा पनीर अनुभव प्राप्त करने के लिए तुरंत परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।