शोयु चिकन
लागत $15, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
शोयु चिकन
लागत $15, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
marinade
- 🧂 1 कप सोया सॉस
- 1 कप भूरी चीनी
- 💧 1 कप पानी
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुचली हुई
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक का रेता हुआ
- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच सुखी अजवाइन
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
- 1 छोटा चम्मच कैनेड़ा मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच पप्रिका पाउडर
- 🍗 5 पाउंड चिकन थाइस, बिना चमड़े के
चरण
एक बड़े ग्लास या सिरेमिक कटोरे में सोया सॉस, भूरी चीनी, पानी, प्याज, लहसुन, अदरक, काली मिर्च, अजवाइन, लाल मिर्च के फ्लेक्स, कैनेड़ा मिर्च और पप्रिका को एक साथ मिलाएं। चिकन थाइस डालें और समान रूप से लेपित करें। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें; कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट करें।
एक आउटडोर ग्रिल को मध्यम गर्मी पर प्रीहीट करें। ग्रिल को हल्का तेल लगाएं।
चिकन थाइस को मैरिनेड से निकालें; बचे हुए मैरिनेड को फेंक दें।
प्रीहीटेड ग्रिल पर चिकन थाइस को तब तक ग्रिल करें जब तक कि वे अंदर से गुलाबी न हों और रस साफ़ हों, लगभग 15 मिनट प्रति तरफ़।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
338
कैलोरी
- 33gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
स्वाद को बढ़ाने के लिए, चिकन को रातभर रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट करें।अधिक सुगंधित स्वाद के लिए ताजा अदरक का उपयोग करें।पूर्ण भोजन के लिए इसे स्टीम्ड चावल और सब्जियों के साथ परोसें।धुएँदार स्वाद के लिए गैस ग्रिल के बजाय चारकोल ग्रिल का उपयोग करने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।