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कुकपाल AI
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स्वादिष्ट साल्मन केक

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मछली

    • 🐟 2 (14.75 औंस) कैन साल्मन, निचोड़कर और छोटे टुकड़ों में तोड़ें
  • ब्रेडक्रम्स और मसाले

    • ¾ कप इतालवी मसाले वाले पनको ब्रेडक्रम्स
    • 3 बड़े चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस या स्वादानुसार
    • 2 छोटे चम्मच सीफूड मसाला (जैसे ओल्ड बे®)
    • 1 ½ छोटे चम्मच लहसुन पाउडर या स्वादानुसार
    • 1 ½ छोटे चम्मच काली मिर्च पाउडर या स्वादानुसार
  • झारियाँ और सब्जियाँ

    • 🌿 ½ कप ताजा पुदीना, कटा हुआ
    • 🧅 2 हरी प्याज, कटी हुई
  • डेयरी

    • 🧀 3 बड़े चम्मच परमेसन चीज़, कुचला हुआ
  • चटनियाँ

    • 🟡 2 बड़े चम्मच डिजन मस्टर्ड या स्वादानुसार
    • 2 बड़े चम्मच क्रीमी सलाद ड्रेसिंग (जैसे मिरेकल व्हिप®)
  • प्रोटीन

    • 🥚 2 बड़े अंडे, फेंटे हुए
  • तेल

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, आवश्यकतानुसार, बांटा हुआ

चरण

1

सभी सामग्रियों को एकत्र करें।

2

एक बड़े कटोरे में साल्मन, पनको, पुदीना, अंडे, हरी प्याज, वर्सेस्टरशायर सॉस, परमेसन चीज़, डिजन मस्टर्ड, क्रीमी सलाद ड्रेसिंग, सीफूड मसाला, लहसुन पाउडर और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं।

3

मिश्रण को बांटें और 8 समान आकार की कटलेट बनाएं।

4

मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में पर्याप्त जैतून का तेल गरम करें। बैचों में साल्मन कटलेट्स को 5 से 7 मिनट प्रति तरफ़ भूरा होने तक तलें। और तेल की आवश्यकता के अनुसार दोहराएं।

5

परोसें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

263

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त खस्ता पन के लिए, तलने से पहले कटलेट्स को हल्के पनको ब्रेडक्रम्स से ढक दें।यदि कैन साल्मन उपलब्ध नहीं है तो ताजा साल्मन का उपयोग करें - बस पहले उसे पकाएं और छोटे टुकड़ों में तोड़ें।अतिरिक्त स्वाद के लिए टारटर सॉस या नींबू के टुकड़े के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।