env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

टमाटर का अंडा भुर्जी

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 2 अंडे
    • 🍅 2 टमाटर
  • मसाले

    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल
    • 1/2 चम्मच चीनी

चरण

1

टमाटर को टुकड़ों में काटें, और अंडों को फेंटकर अलग रखें।

2

गर्म पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें, फेंटा हुआ अंडा डालें और पकने तक भूनें, फिर निकाल कर अलग रखें।

3

पैन में फिर से तेल डालें, टमाटर डालें और भूनें जब तक रस न निकल जाए, फिर मसाले डालें।

4

पकाए हुए अंडे पैन में वापस डालें, अच्छी तरह मिलाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

140

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

अंडा भूनते समय थोड़ा पानी डालें ताकि इसका टेक्सचर मुलायम बने।टमाटर को छीलने से पकवान और अधिक सुगम होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।