स्कॉट का शकरकंद और कद्दू मैशर्स
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
स्कॉट का शकरकंद और कद्दू मैशर्स
लागत $10, सेव करें $15
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- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 🍠 3 शकरकंद, छिलका उतारकर और टुकड़ों में काटें
- 🎃 1 कद्दू - छिलका उतारकर, बीज निकालकर और टुकड़ों में काटें
मसाले और मीठाईयाँ
- 🧂 ½ चम्मच पीसी हुई दालचीनी
- 🧂 ½ चम्मच जायफल
- 🍁 ¼ कप शुगर-फ्री मेपल फ्लेवर सिरप
चरण
एक बड़े बर्तन में शकरकंद और कद्दू डालें और पानी से ढक दें। उच्च आंच पर उबाल लें, फिर आंच को मध्यम-कम कर दें, ढकें और गूदा होने तक पकाएं, लगभग 20 मिनट। छान लें और एक-दो मिनट के लिए भाप सूखने दें।
शकरकंद और कद्दू को पीसें, फिर दालचीनी, जायफल और सिरप मिलाएं। चिकना होने तक मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
145
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
चिकने बनावट के लिए एक आलू कुचलने वाला या इमर्शन ब्लेंडर का उपयोग करें।एक चुटकी अदरक या इलायची मिलाकर मसालों को अनुकूलित करें अतिरिक्त स्वाद के लिए।यह व्यंजन भोजन की तैयारी के लिए आदर्श है क्योंकि यह फ्रिज में 3 दिनों तक अच्छी तरह से संग्रहित होता है।अतिरिक्त पोषण के लिए, परोसने से पहले कुछ कटे हुए मेवे या बीज छिड़कें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।