स्कैलोप्ड आलू
लागत $5.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5.5
स्कैलोप्ड आलू
लागत $5.5, सेव करें $8
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- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5.5
सामग्रियां
आलू
- 🥔 6 कप आलू
डेयरी
- 2 चम्मच मार्गरीन
- 🥛 2 कप पूरा दूध
सब्जियां
- 🧅 1 कप प्याज, कटा हुआ
मसाले
- 3 चम्मच आटा
- 🧂 1/4 चम्मच काली मिर्च
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
आलूओं को धोएं; छिलका उतारें और पतले टुकड़ों में काटें।
एक भारी, गहरी तवा में 1 चम्मच मार्गरीन पिघलाएं। तवा को गर्मी से हटाएं; आलू के आधे टुकड़े तवा में फैलाएं।
आलूओं को प्याज़ से ढकें। आलू के मिश्रण पर आधा आटा और काली मिर्च छिड़कें।
शेष आलू के टुकड़े, आटा और काली मिर्च डालें। 1 चम्मच मार्गरीन को छोटे टुकड़ों में काटें और आलू के मिश्रण पर रखें।
दूध को आलू के मिश्रण पर डालें; उच्च गर्मी पर उबाल लाएं। गर्मी को मध्यम-कम करें, ढकें, और आलू नरम होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
331
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 52gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
सुनिश्चित करें कि आलू को समान रूप से काटा जाए ताकि समान पकाव हो।ताजा पिसी काली मिर्च स्वाद को बढ़ाएगी।समान पकाव और जलने से बचने के लिए एक भारी तवा का उपयोग करें।संतुलित भोजन के लिए ताजा हरा सलाद या भुनी मछली के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।