
सॉटे गोभी और प्याज़
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3
सॉटे गोभी और प्याज़
लागत $3, सेव करें $5
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- 36 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
तेल और मसाले
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 🧂 1/4 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच जीरा बीज
सब्जियाँ
- 🧅 1 प्याज़
- 4 1/2 कप गोभी
चरण
1
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
2
एक बड़े सॉटे पैन में तेल गर्म करें।
3
मध्यम आँच पर प्याज़ को हल्का भूरा होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक सॉटे करें।
4
कटी हुई गोभी, नमक, काली मिर्च और जीरा बीज डालें।
5
हिलाएं और 30 मिनट तक पकाएं।
6
तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
43
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 7gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
उत्तम स्वाद के लिए ताज़ी गोभी और प्याज़ का उपयोग करें।बचे हुए पदार्थ को 3 दिन तक फ्रिज में संग्रहित किया जा सकता है।अगर आपको खट्टा स्वाद पसंद है, तो थोड़ा सिरका मिलाएं।सब्जियों में पोषक तत्व बनाए रखने के लिए ज़्यादा पकाने से बचें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।