सॉसेज और कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सॉसेज और कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 (8 औंस) पैकेज कॉर्नब्रेड मिश्रण
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 🥩 1 पाउंड मसालेदार सूअर का सॉसेज
- 🧅 2 प्याज, कटा हुआ
- 🍎 2 सेब, छोड़कर और कटा हुआ
- 🥬 4 सेलरी की डंठल, टुकड़े
मसाले और तरल
- ¾ कप चिकन ब्रोथ
- 🧈 ¼ कप पिघला हुआ नमकहीन मक्खन
- ¼ कप ताजा धनिया पत्ता, कटा हुआ
- 2 चम्मच पीसा हुआ सेज
- ½ चम्मच सूखा थाइम
- ½ चम्मच सूखा रोजमैरी
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
चरण
पैकेज के निर्देशों के अनुसार कॉर्नब्रेड बेक करें। ठंडा करें और एक बड़े कटोरे में कुचल दें।
ओवन को 375°F (190°C) पर प्रीहीट करें। एक बड़े पैन में मध्य-उच्च आंच पर तेल गर्म करें। सॉसेज को भूरा और टुकड़ों में तब तक पकाएं जब तक कि वह भुन न जाए, पैन से निकालें लेकिन तेल रहने दें।
प्याज, सेब और सेलरी को पैन में डालें; आंच को कम करके रखते हुए ऐसे फेंटते रहें जब तक कोमल न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
पके हुए मिश्रण और सॉसेज को कुचले हुए कॉर्नब्रेड के साथ वाले कटोरे में डालें। चिकन ब्रोथ और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। धनिया पत्ता, सेज, थाइम, रोजमैरी, नमक और मिर्च से स्वाद दें। अच्छी तरह मिलाएं और 9x13 इंच के बेकिंग डिश में दबाएं।
पहले से गरम किए ओवन में 35 से 45 मिनट तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
379
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
इस व्यंजन के समरूप बनावट हेतु सुनिश्चित करें कि सॉसेज पूरी तरह से टुकड़ों में टूटा हुआ है।स्वादिष्ट स्वाद के लिए ताजा बना कॉर्नब्रेड उपयोग करें, लेकिन सुविधा के लिए पैकेज मिश्रण भी अच्छा काम करता है।व्यक्तिगत पसंद या आहार प्रतिबंध के आधार पर मसालों का स्तर समायोजित करें।यह व्यंजन रोस्ट टर्की या हैम के साथ बढ़िया पड़ता है, जो इसे छुट्टियों के खाने के लिए आदर्श बनाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।