ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। प्रत्येक दो 8-इंच के पाई प्लेट्स में एक पाई क्रस्ट को नीचे और किनारों तक दबाएं।

एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रेवंड़ी और 1/2 कप चीनी मिलाएं। उच्च ताप पर माइक्रोवेव करें जब तक कि रेवंड़ी नरम न हो और कटोरे के तल पर रस इकट्ठा न हो, 4 से 5 मिनट। रस को एक मापने वाले कप में निकालें और 2 कप बनाने के लिए पानी जोड़ें। कॉर्नस्टार्च डालें और घोलने के लिए मिलाएं।

2 कप रेवंड़ी तरल को एक सॉसपैन में डालें; शेष 1 कप चीनी और नींबू का रस जोड़ें। सर्विसबेरीज़ और रेवंड़ी जोड़ें; मध्यम-उच्च ताप पर तब तक पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा और उबलता न हो, लगभग 5 मिनट। दो पाई क्रस्ट्स में डालें। शेष क्रस्ट्स से ऊपर डालें और भाप निकलने के लिए ऊपर से छेद काटें। किनारों को जोड़ने के लिए दबाएं।