
भुनी हुई सब्जियों का पास्ता
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $8
भुनी हुई सब्जियों का पास्ता
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियां
- एक चौथाई पाउंड ताजा शतावरी
- 2 लाल बेल पेपर, काटे हुए
- 🍄 एक चौथाई पाउंड क्रिमिनी मशरूम, काटे हुए
- 🧄 10 कलियां भुना हुआ लहसुन, कटा हुआ
- 🍅 आधा टमाटर, चौथाई कटा हुआ
झारियां और मसाले
- आधा चम्मच कटी हुई ताजी रोजमेरी
- आधा चम्मच कटी हुई ताजी ओरेगानो
तेल और सॉस
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच टैपेनेड
अनाज
- 🍝 8 औंस सूखे फेटुचिनी नूडल्स
डेयरी
- 🧀 एक चौथाई कप पीसा हुआ पार्मेज़न पनीर
चरण
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। शतावरी को तैयार करने के लिए लकड़ीदार आधार को काटें और विकर्ण रूप से 4 इंच के टुकड़ों में काटें।
एक रोस्टिंग पैन में, शतावरी, बेल पेपर, मशरूम, भुना हुआ लहसुन और टमाटर को मिलाएं। रोजमेरी और ओरेगानो को छिड़कें, फिर जैतून का तेल डालें। पहले से गरम किए गए ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें।
एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लाएं। पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक, या अल डेंटे होने तक पकाएं। छान लें और पार्मेज़न पनीर, टैपेनेड और भुनी हुई सब्जियों के साथ मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
457
कैलोरी
- 17gप्रोटीन
- 67gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
सब्जियों को कैरमलाइज्ड होने तक भुनें, लेकिन ज्यादा नरम न हों इसके लिए सबसे अच्छा बनावट।इच्छानुसार अधिक फाइबर के लिए पूरे अनाज के पास्ता का उपयोग करें।बचे हुए भुने हुए सब्जियों को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जा सकता है और अन्य भोजन के लिए गरम किया जा सकता है।एक अतिरिक्त मोड़ के लिए, परोसने से पहले तोस्टेड पाइन नट्स या ताजा बेसिल का एक गुच्छा जोड़ने का प्रयास करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।