भुने हुए ब्रसल स्प्राउट्स, आलू और चिकन
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
भुने हुए ब्रसल स्प्राउट्स, आलू और चिकन
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥦 3 कप ब्रसल स्प्राउट्स
- 🥔 4 छोटे लाल आलू
- 🧅 1/2 कप कटा हुआ प्याज़
- 🧄 2 लहसुन की लच्छी
तेल और वसा
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
मसाले
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/8 छोटा चम्मच मिर्च
डेयरी
- 1/2 कप फैट-फ्री रिकोटा पनीर
- 1/4 कप आंशिक फैट वाला मोज़्ज़ारेला पनीर
- 🥛 2 बड़े चम्मच फैट-फ्री दूध
प्रोटीन
- 🍗 1 पाउंड हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट
चरण
ओवन को 325 °F पर पहले से गरम करें।
एक 2 क्वार्ट के बेकिंग डिश, जिसे कुकिंग स्प्रे से लेपित किया गया है, में ब्रसल स्प्राउट्स, आलू, प्याज़ और लहसुन को 1 बड़े चम्मच जैतून के तेल, नमक और मिर्च के साथ मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में पनीर को दूध के साथ मिलाएं।
चिकन ब्रेस्ट को बचे हुए जैतून के तेल से लेपित करें।
बेकिंग डिश में सब्जियों के बीच में रखें।
ऊपर से पनीर मिश्रण डालें।
फॉइल से ढकें और 40 से 45 मिनट तक बेक करें या जब तक चिकन पक न जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
400
कैलोरी
- 35gप्रोटीन
- 40gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
आप ब्रसल स्प्राउट्स को अन्य पतझड़ की सब्जियों जैसे शलजम, गाजर, या पत्तागोभी से बदल सकते हैं।अधिक स्वाद के लिए, सब्जियों के मिश्रण में जैसे रोजमेरी या अजवाइन जैसी जड़ी बूटियां मिलाएं।यह सुनिश्चित करने के लिए कि चिकन पूरी तरह से पक गया है, मीट थर्मामीटर का उपयोग करें और 165 °F का आंतरिक तापमान जांचें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।