फ़ेटा के साथ भूने हुए चुकंदर सलाद
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
फ़ेटा के साथ भूने हुए चुकंदर सलाद
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सब्जियां
- 4 चुकंदर, छाँटे हुए, 1 इंच के तने जुड़े हुए
- 🧅 1/4 कप छोटा प्याज़, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच ताजी अजवाइन, कटी हुई
मसाले
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त जतील जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच बाल्सामिक सिरका
- 1 बड़ा चम्मच लाल शराब सिरका
डेयरी
- 🧀 1/4 कप पिसा हुआ फ़ेटा पनीर
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एल्यूमिनियम फॉइल में प्रत्येक चुकंदर को अलग-अलग लपेटें और एक बेकिंग शीट पर रखें।
चुकंदर को पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि उन्हें चाकू से आसानी से पिरोया न जा सके, लगभग 45 मिनट से 1 घंटा। चुकंदर को ठंडा होने दें जब तक आप उन्हें संभाल न सकें। चुकंदर को छीलें और 1/4 इंच के टुकड़ों में काटें।
जबकि चुकंदर भून रहे हों, एक कटोरे में प्याज़, अजवाइन, जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका और लाल शराब सिरका को अच्छी तरह से मिलाएं; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें और अलग रखें।
गर्म, कटे हुए चुकंदर को सर्विंग डिश पर रखें; विनेग्रेट पर डालें और फ़ेटा पनीर से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
149
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
चुकंदर को छीलते समय दस्ताने का उपयोग करें ताकि आपके हाथ न रंग जाएं।अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए आरगुला का एक गुच्छा डालने का प्रयास करें।बचे हुए सलाद को अगले 2 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।