केसर और इलायची के साथ चावल की कीर
लागत $4.5, सेव करें $5.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $4.5
केसर और इलायची के साथ चावल की कीर
लागत $4.5, सेव करें $5.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $4.5
सामग्रियां
आधार सामग्री
- 💧 2 कप पानी
- 1 कप चावल का आटा
- 🧂 ½ कप सफेद चीनी
- 🥛 2 कप दूध
स्वाद
- 2 बड़े चम्मच गुलाब जल
- ½ छोटा चम्मच केसर
- ½ छोटा चम्मच पिसी हुई इलायची
सजावट
- 18 छिलके वाले पिस्ता
चरण
एक सॉस पैन में मध्यम आंच पर पानी, चावल का आटा और चीनी मिलाएं। लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
एक कटोरे में दूध, गुलाब जल, केसर और इलायची मिलाएं। चावल के मिश्रण में डालें और किसी भी गुटके को हटाने के लिए हिलाते हुए उबाल लाएं।
सावधानी से गर्म मिश्रण को 6 सर्विंग कप में भरें। प्रत्येक में 3 पिस्ते से सजाएं। परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
214
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 42gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
अधिक चमकदार केसर के स्वाद के लिए, इस्तेमाल करने से पहले केसर को गर्म दूध के एक बड़े चम्मच में भिगोएं।इसे 3 दिनों तक फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता है।बेहतर स्वाद और प्रस्तुति के लिए ताजा, अच्छी गुणवत्ता वाले पिस्ता का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।