env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

चावल और अंडे की खिचड़ी

लागत $2, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • अनाज

    • 🍚 1 कप चावल
  • प्रोटीन

    • 🥚 2 अंडे
  • मसाले

    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 1/4 छोटा चम्मच सफेद मिर्च

चरण

1

चावल को अच्छी तरह धो लें और इसे 6 कप पानी के साथ एक पॉट में डालें।

2

पानी को उबालें, फिर धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि चावल मुलायम और खिचड़ी जैसा न हो जाए।

3

पॉट में सीधे अंडे तोड़ें और धीरे से हिलाकर मिला लें।

4

नमक और सफेद मिर्च डालें। इसे और 3-4 मिनट तक पकाएं।

5

गर्म परोसें, चाहें तो ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज सजाकर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अंडों को खिचड़ी में मिलाने से यह रेशमी बनावट देती है।अधिक स्वाद के लिए, पानी की जगह चिकन या सब्जी का शोरबा इस्तेमाल करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।