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कुकपाल AI
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रिकार्डो का पिज्जा क्रस्ट

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 💧 1 कप गर्म पानी (110 डिग्री F/45 डिग्री C)
    • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • सूखी सामग्री

    • 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 2 ½ कप ब्रेड आटा
    • 🧄 2 छोटे चम्मच लहसुन का छोटा कटा हुआ
    • 2 ¼ छोटे चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
    • ½ छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • ½ छोटा चम्मच सुखी तुलसी के पत्ते

चरण

1

ब्रेड मशीन के पैन में पानी, जैतून का तेल, चीनी और नमक मिलाएं। फिर आटा डालें, और फिर आटे के ऊपर लहसुन छिड़कें। अंत में, खमीर डालें।

2

मशीन को आटे के चक्र पर स्विच करें। जैसे-जैसे आटा मिलता है, अपने पसंद के स्वाद और रंग के लिए ओरेगानो और तुलसी छिड़कें। इसे 15-30 मिनट तक मिलने दें। मिलाने के बाद, आटे को 5-30 मिनट के लिए आराम करने दें।

3

ओवन को 475°F (245°C) पर पहले से गरम करें।

4

आटे को हल्के आटे वाली सतह पर फैलाएं। एक बड़े पिज्जा पैन पर गैर-चिपकने वाला स्प्रे छिड़कें, पैन पर आटा रखें और अपनी पसंद के पिज्जा टॉपिंग्स जोड़ें।

5

पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

178

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

आटे को अधिक समय तक आराम करने से मोटा और अधिक स्वादिष्ट क्रस्ट मिलेगा।एक कुरकुरे क्रस्ट के लिए, बेक करने से पहले किनारों पर हल्का जैतून का तेल लगाएं।फ्रेश जड़ी-बूटियों जैसे रोजमेरी या अजवाइन का उपयोग करके एक गौरमेट टच जोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।