रूबार्ब कस्टर्ड पाई
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
रूबार्ब कस्टर्ड पाई
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
पाई क्रस्ट
- 1 (9 इंच) पाई शेल
भरवां
- 2 कप काटी हुई रूबार्ब
- 1 कप सफेद चीनी
- 2 बड़े चम्मच सामान्य आटा
- ½ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 🥚 2 अंडे, फेंटे हुए
- 🥛 4 छोटे चम्मच दूध
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गर्म करें।
अबख़ानी पाई शेल में काटी हुई रूबार्ब को समान रूप से फैलाएं।
एक मध्यम कटोरे में चीनी, आटा और जायफल मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। अंडे और दूध डालें और चिकनाई तक फेंटें।
अंडे के मिश्रण को रूबार्ब की परत पर पाई शेल में डालें।
पाई शेल के किनारों को अति-भूरा होने से रोकने के लिए एल्यूमीनियम फॉयल से ढकें। पूर्व-गरम किए ओवन में 50 मिनट तक बेक करें।
फॉयल हटाएं और अतिरिक्त 10 मिनट तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
210
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
पाई को सेवन से पहले थोड़ा ठंडा करें ताकि कस्टर्ड अच्छी तरह से जम जाए।पाई शेल के किनारों को एल्यूमीनियम फॉयल से ढकने से उन्हें बेकिंग प्रक्रिया के दौरान जलने से बचाया जा सकता है।आइसक्रीम के साथ पाई को सर्व करने का आनंद लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।