रेड वाइन में पकाया हुआ बीफ़
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $20
रेड वाइन में पकाया हुआ बीफ़
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥩 500 ग्राम बीफ़ के टुकड़े
- 🥕 2 गाजर
- 🧅 1 प्याज
- 2 कप रेड वाइन
मसाले
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 2 तेजपत्ते
चरण
बीफ़ के टुकड़ों को काटें और 15 मिनट के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मेरिनेट करें।
गाजर को छीलकर टुकड़ों में काटें और प्याज को पतले स्लाइस में काटें।
पैन गरम करें, जैतून का तेल डालें और बीफ़ को सुनहरा होने तक दोनों तरफ से फ्राई करें।
तले हुए बीफ़, गाजर और प्याज को एक धीमी आंच वाले बर्तन में डालें, और उसमें रेड वाइन और तेजपत्ते डालें।
उबाल आने तक गरम करें, फिर धीमी आंच पर 2 घंटे तक पकाएं जब तक कि मांस नरम न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 45gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
स्वाद बढ़ाने के लिए मशरूम जोड़ सकते हैं।उच्च गुणवत्ता वाली रेड वाइन का उपयोग करें ताकि व्यंजन का स्वाद अधिक अच्छा हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।