लाल, सफेद और नीला पाई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
लाल, सफेद और नीला पाई
लागत $12, सेव करें $8
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- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
पपड़ी
- 1 ¾ कप आटा (सामान्य)
- 🧂 1 चम्मच नमक
- ½ कप कैनोला तेल
- 💧 3 बड़े चम्मच ठंडा पानी
भरवां
- 🧂 1 कप सफेद चीनी
- ⅓ कप आटा (सामान्य)
- ½ छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
- 2 कप कटा हुआ रेवड़ी
- 2 कप ब्लूबेरीज़
- 🍋 1 बूंद नींबू का रस
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में आटा और नमक नापकर डालें। तेल मिलाएं और अच्छे से मिलाएं। 1 बड़े चम्मच पानी धीरे-धीरे डालते हुए गूंथें जब तक आटा गुटली में न बन जाए। आटे को आधे में बांटें, पट्टी करें और 30 मिनट आराम करने दें।
चीनी, आटा और दालचीनी को एक कटोरे में मिलाएं। रेवड़ी और ब्लूबेरीज़ को मिलाएं, फिर नींबू का रस छिड़कें।
आटा चपटा करें जो पाई के तवे के अनुरूप हो, नीचे का पपड़ा डालें, भरवां डालें, मक्खन से डॉट करें और ऊपरी पपड़ा लगाएं। किनारे सील करें और फ्लूट करें। भाप के छेद काटें और किनारों को एल्यूमिनियम फॉयल से ढकें।
फॉयल के साथ 30 मिनट बेक करें, फिर फॉयल हटाएं और अगले 15 मिनट तक बेक करें जब तक पपड़ी गोल्डन भूरी न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
392
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
वैनिला फ्रोजन योगर्ट के साथ परोसें एक ताज़ा मोड़ के लिए।बेक करते समय रिसाव से बचने के लिए पपड़ी के किनारों को पूरी तरह से सील करें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताज़ा रेवड़ी और ब्लूबेरीज़ का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।