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कुकपाल AI
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रेड लॉब्स्टर चेडर बिस्किट

लागत $6, सेव करें $14

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 2 कप आटा
    • 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
  • गीले सामग्री

    • 🥛 ⅔ कप दूध
    • 🧈 ⅓ कप मक्खन, नरम और टुकड़ों में काटा हुआ
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
    • 🧈 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
  • वैकल्पिक टॉपिंग

    • 2 छोटे चम्मच सुखा अजवाइन
    • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को ग्रीस लगाएं या पार्चमेंट पेपर से लाइन करें।

2

एक कटोरे में आटा, चेडर पनीर, बेकिंग पाउडर, नमक और लहसुन पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं।

3

दूध, नरम मक्खन के टुकड़े और अंडे को एक अलग कटोरे में मिलाएं। फिर इसे आटे के मिश्रण में डालें और अभी तक जब तक ठीक से मिला न हो, बहुत सावधानी से मिलाएं, ज्यादा मिलाने से बचें।

4

तैयार बेकिंग शीट पर बैटर को चम्मच से टेबलस्पून के बराबर मात्रा में डालें।

5

पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें।

6

इस बीच, पिघला हुआ मक्खन, अजवाइन और लहसुन पाउडर को एक छोटे कटोरे में अच्छी तरह मिलाएं।

7

बिस्किट्स को ओवन से बाहर निकालें और ऊपर से पिघला हुआ मक्खन मिश्रण ब्रश करें। फिर से ओवन में डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक बेक करें। गरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

190

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 17g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

बिस्किट को हल्का और फुल्फुला रखने के लिए बैटर को ज्यादा मिलाएं नहीं।अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, आटे में एक चुटकी प्याज पाउडर मिलाएं।ये बिस्किट गरम परोसने पर सबसे अच्छे होते हैं लेकिन कम तापमान पर ओवन में गरम करके उनका बनावट ताज़ा किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।