क्विनोआ चिकन
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
क्विनोआ चिकन
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
Main
- 2 कप चिकन ब्रोथ
- 1 कप क्विनोआ
- 2 छोटे चम्मच वनस्पति तेल, या आवश्यकतानुसार
- 🧅 ½ प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुटी हुई
- 🍗 1 ½ पाउंड चिकन की टुकड़ी
- 🍅 1 ½ (10 औंस) टिन टमाटर कटा हुआ हरी मिर्च के साथ
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक सॉस पैन में चिकन ब्रोथ और क्विनोआ को उबाल लाएं। गर्मी को मध्यम-कम करें, ढकें और धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि क्विनोआ नरम न हो जाए और पानी अवशोषित हो जाए, 15 से 20 मिनट।
इस बीच, एक बड़े तवे में वनस्पति तेल गर्म करें। गर्म तेल में प्याज और लहसुन को सेंकें, जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट। चिकन की टुकड़ी डालें; भूनें और चलाएं जब तक कि भूरा और टुकड़ों में न हो जाए, 5 से 7 मिनट।
पके हुए क्विनोआ और टमाटर को चिकन मिश्रण में मिलाएं; उबाल लाएं और फ्लेवर को मिलाने के लिए लगभग 10 मिनट और पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
275
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
आप चिकन की टुकड़ी के बजाय टर्की की टुकड़ी का उपयोग कर सकते हैं।हल्के स्वाद के लिए साधारण कटा हुआ टमाटर का उपयोग करें बजाय हरी मिर्च के साथ वाले।बचे हुए क्विनोआ को फ्रिज में रखा जा सकता है और सलाद या साइड डिश के रूप में फिर से उपयोग किया जा सकता है।समय बचाने के लिए, क्विनोआ पकाते समय प्याज और लहसुन को काटें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।