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कुकपाल AI
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त्वरित क्लासिक गजपाचो

लागत $8, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍅 2 (14.5 औंस) कटी हुई टमाटर के डिब्बे
    • 💧 ½ कप पानी
    • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त-बेजन जैतून का तेल
    • 🥒 1 मध्यम बीज रहित खीरा, 1/4 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
    • 1 छोटा पीला बेल पेपर, बीज निकालकर 1/4 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
    • 🧅 1 छोटा प्याज, 1/4 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
    • 1 छोटा जलपेनो पेपर, बीज निकालकर छोटा कटा हुआ
    • 🧄 2 मध्यम लहसुन की क्यारियाँ, छोटा कटा हुआ
    • 2 बड़े चम्मच शेरी सिरका
    • 2 बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ी अजवाइन, तुलसी या धनिया
    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर

चरण

1

फूड प्रोसेसर में 1/2 कप कटा हुआ टमाटर डालें। फूड प्रोसेसर में पानी और तेल डालें; प्यूरी करने के लिए मिलाएं। मध्यम कटोरे में डालें और बाकी कटे हुए टमाटर डालें।

2

खीरा, बेल पेपर, प्याज, जलपेनो, लहसुन, सिरका और अजवाइन मिलाएं; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

3

ढकें और सेवन से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

85

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक चिकनाई के लिए, अधिक टमाटर मिश्रण को मिलाएं।गर्मी के मौसम में ताजगी के लिए ठंडा सर्व करें।प्रस्तुति के लिए ताजा कटा हुआ खीरा या जैतून का तेल डालें।बचे हुए खाद्य पदार्थ को 3 दिनों तक फ्रिज में ढककर रखा जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।