सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें। ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर पूर्व गर्म करें।

एक मध्यम कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ पीटें।

आटा मिलाएं।

12-कप वाले मफिन ट्रे के हर कप में मक्खन को समान रूप से बाँटें, प्रति कप लगभग 1/2 चम्मच।

मफिन ट्रे को पूर्व गर्म ओवन में रखें जब तक कि मक्खन पिघल नहीं जाता और तेजी से गरम नहीं हो जाता, 2 से 3 मिनट। ओवन से बाहर निकालें, और हर कप में बैटर को समान रूप से वितरित करें।