env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

तेज़ और आसान बेक किया हुआ चिकन फजीता

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • Main

    • ¼ कप जैतून का तेल, विभाजित
    • 🍗 2 पाउंड हड्डी रहित और चमड़ी रहित चिकन ब्रेस्ट, पट्टियों में काटे हुए
    • 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन के दाने, या स्वादानुसार
    • 🌶 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर, या स्वादानुसार
    • 1 चुटकी सुखी अजवाइन, या स्वादानुसार
    • 1 चुटकी जीरा पाउडर, या स्वादानुसार
    • 🍅 1 (14.5 औंस) कटा हुआ टमाटर का डिब्बा चिली के लिए
    • 🧅 1 बड़ा प्याज, पट्टियों में काटा हुआ
    • 1 हरी शिमला मिर्च, पट्टियों में काटी हुई, या स्वादानुसार
    • 1 लाल शिमला मिर्च, पट्टियों में काटी हुई, या स्वादानुसार
    • ½ (4 औंस) कटी हुई हरी मिर्च का डिब्बा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच मसालेदार नमक, या स्वादानुसार

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।

2

10x14 ग्लास के बर्तन के तल पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें। चिकन की पट्टियाँ डालें।

3

शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, लहसुन के दाने, मिर्च पाउडर, अजवाइन, और जीरा को एक छोटे कटोरे में मिलाएं। यह मिश्रण चिकन पर लगाएं। टमाटर, प्याज, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, और हरी मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं। मसालेदार नमक छिड़कें।

4

पहले से गरम ओवन में, ढक्कन खुला रखते हुए, बेक करें जब तक कि चिकन का केंद्र गुलाबी न हो और रस साफ हों, लगभग 30 मिनट। तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर केंद्र में डाला जाए तो कम से कम 165 डिग्री फारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

430

कैलोरी

  • 49g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 टिप्स

गरम टोर्टिया, दही क्रीम, कटा हुआ पनीर, और वैकल्पिक टैको सॉस के साथ परोसें अधिक स्वाद के लिए।एक स्वस्थ विकल्प के लिए, साधारण टोर्टिया के बजाय पूरी गेहूं की टोर्टिया या सलाद के पत्ते का उपयोग करें।सुरक्षित खपत के लिए चिकन का आंतरिक तापमान 165°F तक पहुंचना सुनिश्चित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।