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कुकपाल AI
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कद्दू व्हूपी पाई

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 18 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • कुकी डो (Cookie Dough)

    • 2 कप भरपूर भूरी चीनी
    • 1 कप वनस्पति तेल
    • 1 ½ कप ठोस पैक कद्दू प्यूरी
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 3 कप सामान्य आटा
    • 1 ½ बड़े चम्मच दालचीनी पाउडर
    • ½ बड़ा चम्मच अदरक पाउडर
    • ½ बड़ा चम्मच लौंग पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • भरवां (Filling)

    • 🥚 1 अंडे का सफेद हिस्सा
    • 🥛 2 बड़े चम्मच दूध
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 2 कप पिसी चीनी, दो भागों में
    • ¾ कप शॉर्टनिंग

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। बेकिंग शीट्स को हल्का चिकनाई लगाएं।

2

एक कटोरे में भूरी चीनी और तेल को मिलाएं। कद्दू और अंडे मिलाएं, अच्छी तरह से मिक्स करें। एक अलग कटोरे में, आटा, दालचीनी, अदरक, लौंग, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और वेनिला को मिलाएं। धीरे-धीरे सूखे सामग्री को गीले सामग्री में मिलाएं और मिश्रण करें।

3

तैयार बेकिंग शीट पर अधिक चम्मच बराबर आटा डालें।

4

पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेक करें। कुकीज़ को ठंडा होने दें जबकि भरवां तैयार करें।

5

भरवां तैयार करने के लिए: एक कटोरे में अंडे के सफेद हिस्से को फेंटें, फिर दूध, वेनिला और 1 कप पिसी चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं, फिर शॉर्टनिंग और बचे हुए 1 कप पिसी चीनी मिलाएं जब तक कि हल्का और फुला न हो।

6

कुकीज़ तैयार करें: भरवां को दो ठंडे कुकीज़ के बीच में रखकर सैंडविच बनाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

425

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 56g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि भरवां पिघले नहीं।अतिरिक्त त्योहार के लिए, आप भरवां पर दालचीनी का छिड़काव कर सकते हैं।बचे हुए व्हूपी पाई को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 5 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।