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कुकपाल AI
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कद्दू चिली

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 2 चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 1 छोटा पीला प्याज़
    • 1 हरा बेल पेपर
    • 2 जलपेनो पेपर्स
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ
    • 1 पाउंड ग्राउंड टर्की
    • 🍅 1 कैन टमाटर, रस के साथ, कम-सोडियम
    • 🎃 1 कैन कद्दू प्यूरे
    • 💧 1 कप पानी
    • 1 चम्मच जीरा, पीसा हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर
    • 🧂 नमक, स्वादानुसार
    • काली मिर्च, स्वादानुसार
    • 1 कैन किडनी बीन्स, कम-सोडियम

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक बड़े पॉट में मध्यम उच्च आंच पर तेल गर्म करें।

3

प्याज़, बेल पेपर, जलपेनो और लहसुन डालें और नरम होने तक भूनें, लगभग 5 मिनट।

4

ग्राउंड टर्की डालें और भूरा होने तक पकाएं।

5

टमाटर, कद्दू प्यूरे, पानी, चिली पाउडर, जीरा, नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लाएं।

6

आंच को मध्यम-कम करें, फिर किडनी बीन्स डालें।

7

ढकें और अगल-बगल हिलाते हुए 30 मिनट तक पकाएं।

8

चिली को कटोरों में डालें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

195

कैलोरी

  • 14g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक मसालेदार चिली के लिए चिली पाउडर की मात्रा बढ़ाएं या अतिरिक्त जलपेनो डालें।अतिरिक्त क्रीमिनेस के लिए सादे ग्रीक दही या कटा हुआ पनीर के साथ परोसें।बचे हुए चिली को फ्रिज में 4 दिन तक या फ्रीज़र में एक महीने तक स्टोर किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।