पुल्लड बीबीक्यू चिकन स्लाइडर
लागत $25, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $25
पुल्लड बीबीक्यू चिकन स्लाइडर
लागत $25, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 4 त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक और मिर्च
- 💧 ½ कप पानी
- 1 ½ कप सिरका आधारित कैरोलिना-शैली बीबीक्यू सॉस
कोल्स्लॉ घटक
- 1 (14 औंस) पैकेज कोल्स्लॉ मिश्रण
- ¼ कप मेयोनीज़
- 2 बड़े चम्मच लाल शराब सिरका
- 1 छोटा चम्मच चीनी
रोटी
- 16 मिनी मीठे रोल
विविध
- रीनोल्ड्स रैप® हैवी ड्यूटी एल्यूमिनियम फॉयल
- रीनोल्ड्स® स्लो कुकर लाइनर
चरण
उच्च ताप पर ग्रिल को गर्म करें।
गर्म ग्रिल को रीनोल्ड्स रैप® हैवी ड्यूटी एल्यूमिनियम फॉयल से ढकें।
चिकन ब्रेस्ट को तेल से लेपित करें और सभी ओर से नमक और मिर्च से सीज़न करें।
फॉयल से ढके गर्म ग्रिल पर चिकन ब्रेस्ट को सीधे रखें और प्रत्येक तरफ 3 से 4 मिनट तक पकाएं या जब तक ग्रिल के निशान न बन जाएं।
धीमी आंच वाले कुकर में रीनोल्ड्स® स्लो कुकर लाइनर से ढके चिकन को स्थानांतरित करें और पानी और बीबीक्यू सॉस डालें और उच्च आंच पर 3 घंटे या कम आंच पर 5 घंटे तक पकाएं।
दो कांटों का उपयोग करके चिकन को अलग करें जब तक कि यह खींचा न हो और गर्म रखें।
कोल्स्लॉ मिश्रण, मेयोनीज़, सिरका, चीनी और नमक और मिर्च को मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए।
मीठे रोल पर पुल्लड चिकन परोसें और कुछ क्रीमी कोल्स्लॉ से टॉप करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
396
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 40gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
ग्रिल को साफ रखने और सफाई आसान बनाने के लिए रीनोल्ड्स रैप का उपयोग करें।व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताओं के आधार पर मिठास या खट्टेपन के लिए बीबीक्यू सॉस की मात्रा समायोजित करें।ताजगी भरे स्वाद के लिए कोल्स्लॉ को पहले से बनाएं ताकि स्वाद अच्छे से मिल सकें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।