पोंचे डी क्रीम (त्रिनिदाद का अंडे का नोग)
लागत $12.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12.5
पोंचे डी क्रीम (त्रिनिदाद का अंडे का नोग)
लागत $12.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 6 बड़े अंडे, फेंटे हुए
- 🍋 नींबू की छाल का 2 चम्मच बारीक पीसा हुआ
- 🥛 3 (14 औंस) के डिब्बे मीठा संघनित दूध
- 🥛 ¾ कप वाष्पित दूध
- 1 ½ कप रम
- 1 बड़ा चम्मच सुगंधित नींबू का रस
- 🌰 काली मिर्च का एक चुटकी ताजा पीसा हुआ
चरण
एक बड़े कटोरे में अंडे और नींबू की छाल को बिजली के मिक्सर का उपयोग करके हल्का और फुल्ला होने तक मिलाएं। धीरे-धीरे संघनित दूध डालते रहें जबकि मिश्रण जारी रहे, और फिर वाष्पित दूध डालें।
रम और नींबू का रस मिलाएं और काली मिर्च से सजाएं। एक बोतल में स्थानांतरित करें और परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें।
कुचले हुए बर्फ पर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
0
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 0gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
शराब रहित संस्करण के लिए, रम को और अधिक वाष्पित दूध और वेनिला अर्क के छींटे से बदलें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा पीसी हुई काली मिर्च का उपयोग करें।पोंचे डी क्रीम को अगर कई घंटों या यहां तक कि रातभर ठंडा करने पर यह बेहतर स्वाद देता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।