चावल तैयार करें। आप मिश्रित अनाज या ब्राउन चावल का उपयोग कर सकते हैं।

टोफू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और नमी को हल्का सा पोंछ लें।

खीरे को लंबाई में चौथाई करके मोटे टुकड़ों में काटें।

पॉलॉक रोए और टोफू को सुनहरा भूरा होने तक पैन फ्राई करें।

अंडे को नरम सनी-साइड-अप स्थिति में तलें।

चावल, खीरा, टोफू, अंडा और पॉलॉक रोए को कटोरे में स्तरित करके परोसें।