पोलेंटा पेपर और पनीर के साथ
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
पोलेंटा पेपर और पनीर के साथ
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
स्टार्च
- 💧 4 कप पानी
- 🌽 1 1/2 कप मकई का आटा
सब्जियां
- 1 डिब्बा पूरे गुठली की मकई लाल और हरी मिर्च के साथ मिश्रित
- 2 डिब्बे हरी मिर्च
मसाले
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
डेयरी
- 1 बड़ा चम्मच मार्गरीन या मक्खन
- 🧀 6 औंस पनीर, चेडर, कम वसा, कटा हुआ
फलीदार
- 1 डिब्बा काली या राजमा, कम नमक
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
एक मध्यम सॉस पैन में, पानी को उबाल लें। धीरे-धीरे कॉर्नमील या पोलेंटा डालें। गर्मी को कम करें।
हलचल करते रहें, मकई, मिर्च और नमक डालें। 6 से 8 मिनट तक या मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें।
धीरे से मार्गरीन, पनीर और फलियां मिलाएं।
गर्मी से हटाएं और सर्विंग के प्लेट पर स्थानांतरित करें।
लाल बेल पेपर के छल्ले और धनिया से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
244
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए ताजा जड़ी-बूटियाँ जैसे अजवाइन या धनिया डालें।घर पर पकाए गए बीन्स का उपयोग करके सोडियम को कम करें।वेगन-फ्रेंडली विकल्प के लिए गैर-डेयरी पनीर का उपयोग करें।एक उच्च फाइबर भोजन, पाचन स्वास्थ्य के लिए बढ़िया।साइड सलाद या भुने हुए सब्जियों के साथ परोसने के लिए बेहतरीन।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।