पिज़्ज़ा-स्टफ्ड मशरूम
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
पिज़्ज़ा-स्टफ्ड मशरूम
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मीट
- ½ पाउंड इतालवी सॉसेज
- ½ कप कटा हुआ पेपरोनी
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पेपरोनी
सब्जियां
- 🧅 ⅓ कप कटा हुआ प्याज
- 🍄 1 (16 औंस) पैकेज व्हाइट बटन मशरूम
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुटी हुई
डेयरी
- 🧀 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- 🧀 ¼ कप परमेज़न चीज़, कुटा हुआ
- 🧀 ¾ कप मोज़्ज़रेला चीज़, कुटी हुई
चटनी
- ½ कप पिज़्ज़ा सॉस
मसाले
- ½ छोटा चम्मच सुखा जीरा
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट पर ऐलुमिनियम फॉयल लगाएं।
एक स्किलेट में मध्यम आंच पर सॉसेज, ½ कप पेपरोनी, प्याज, और लहसुन को पकाएं, जब तक कि सॉसेज गुलाबी न रह जाए, लगभग 5 से 6 मिनट। क्रीम चीज़, पिज़्ज़ा सॉस, और जीरा मिलाएं; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक क्रीम चीज़ पिघल न जाए। परमेज़न चीज़ मिलाएं और गरमी से हटा दें।
मशरूम को साफ करें और तने हटाकर फेंक दें। हर मशरूम के ऊपरी भाग में स्टफिंग मिश्रण का एक भरपूर बड़ा चम्मच डालें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मशरूम नरम न हो जाएं, लगभग 15 मिनट।
ओवन से बाहर निकालें और मोज़्ज़रेला और शेष 2 बड़े चम्मच पेपरोनी के साथ मशरूम को ऊपर से सजाएं। तब तक वापस ओवन में रखें जब तक चीज़ पिघल न जाए, 2 से 4 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
209
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
एक अधिक मसालेदार संस्करण के लिए, तीखा इतालवी सॉसेज उपयोग करें या तीखे लाल मिर्च के छोटे टुकड़े मिलाएं।यदि बड़े मशरूम का उपयोग कर रहे हैं, तो बेकिंग समय समायोजित करें ताकि वे पूरी तरह से पक जाएं।सबसे अच्छे चीज़ टेक्सचर के लिए तुरंत परोसें—यह व्यंजन अच्छा नहीं रिहीट होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।