ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गर्म करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।

बिस्किट कैन को खोलें और 8 बिस्किट में विभाजित करें। प्रत्येक बिस्किट को अपनी उंगली से 1/8-इंच मोटी चक्र में समतल करें।

प्रत्येक चक्र के केंद्र में लगभग 1 बड़ा चम्मच पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं, जिससे एक 1/4-इंच का किनारा खुला रहे। प्रत्येक चक्र पर लगभग 1 बड़ा चम्मच मोत्सारेला पनीर और लगभग 1 बड़ा चम्मच पेपरोनी छिड़कें।

प्रत्येक चक्र के किनारों को ऊपर खींचकर एक गेंद बनाएं, और पूरी तरह से सील करें। उन्हें अपने हाथों में घुमाएं ताकि आटा सील हो जाए, फिर प्रत्येक गेंद को बेकिंग शीट पर सील-साइड-डाउन रखें।

प्रत्येक गेंद पर पिघला हुआ मक्खन ब्रश करें। पार्मेज़ान पनीर और इटैलियन मसाला से छिड़कें।