पिस्ता क्रीम सिनामन रोल
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
पिस्ता क्रीम सिनामन रोल
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
फिलिंग और रोल
- 1 कप मास्कार्पोन चीज़
- 1/4 कप सफेद चीनी
- 1/4 कप भूरी चीनी
- 2 बड़े चम्मच दालचीनी
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 (17.3 औंस) पैकेज पफ पेस्ट्री
- 1/2 कप कटा हुआ पिस्ता
- 3/4 कप पिस्ता क्रीम
ग्लेज़
- 2 बड़े चम्मच हेवी क्रीम
- 1 1/2 कप पाउडर चीनी
चरण
अवशिष्ट गर्मी पर 200 डिग्री सेल्सियस (400 डिग्री फारेनहाइट) पर ओवन को प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट से लाइन करें या 9x13-इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।
एक कटोरे में 1/2 कप मास्कार्पोन, सफेद चीनी, भूरी चीनी, दालचीनी, पिघला हुआ मक्खन, और 1/8 छोटा चम्मच नमक मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं।
पेस्ट्री शीट को हल्के आटे वाली सतह पर रोल करें। दोनों शीटों पर चीनी के मिश्रण को विभाजित करें और लगभग किनारों तक पतली परत में फैलाएं। प्रत्येक शीट पर समान रूप से कटा हुआ पिस्ता छिड़कें और प्रत्येक पर 2 बड़े चम्मच पिस्ता क्रीम को टपकाएं।
प्रत्येक शीट को लॉग में रोल करें और कटिंग बोर्ड पर सीम साइड डाउन रखें। एक तेज चाकू का उपयोग करके प्रत्येक लॉग को 6 पिनव्हील में काटें। सिनामन रोल को कट साइड अप, तैयार पैन में रखें।
पूर्वगरम किए ओवन में हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, 20 से 25 मिनट।
इस बीच, बाकी मास्कार्पोन, पिस्ता क्रीम, हेवी क्रीम, और नमक को एक कटोरे में डालें और इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना होने तक मिलाएं। धीरे-धीरे पाउडर चीनी मिलाएं और थोड़ा फुल्लाया हुआ होने तक मिलाएं।
गर्म सिनामन रोल पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं और अतिरिक्त कटा हुआ पिस्ता से छिड़कें यदि चाहें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
416
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 29gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
अधिक सुंदर प्रस्तुति के लिए, पूरे पिस्ते और पाउडर चीनी की एक पिन्च से सजाएं।तैयारी के दौरान यदि पफ पेस्ट्री बहुत नरम हो जाए तो इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा करें।बचे हुए रोल को फ्रिज में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।