
पाई क्रस्ट कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
पाई क्रस्ट कुकीज़
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 🥛 1 छोटा चम्मच पूरा दूध
- 🧈 1 1/2 बड़ा चम्मच पिघली हुई और ठंडी नमकहीन मक्खन
सूखे सामग्री
- 🍚 2 बड़ा चम्मच कणदार चीनी
- 🌰 3/4 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🧂 1/8 छोटा चम्मच कोशर नमक
चरण
सभी सामग्री इकट्ठा करें। ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पूर्व-गरम करें। 2 बड़ी रिमड बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक लें; अलग रखें।
एक हल्के आटे वाले कार्य स्थल पर पहले से बने पाई क्रस्ट को 1/8 इंच मोटाई तक रोल करें, और वांछित कुकी कटर आकार का उपयोग करके काट लें।
कट-आउट को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, प्रत्येक कुकी के बीच लगभग 1/2 इंच का स्थान छोड़ते हुए। शेष आटे के साथ दोहराएं, स्क्रैप्स को एक बार फिर से रोल करें।
एक छोटे कटोरे में अंडा और दूध को संयुक्त होने तक हल्के से फटकें। एक पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, प्रत्येक कुकी के ऊपरी हिस्से पर अंडा मिश्रण को समान रूप से ब्रश करें; शेष अंडा मिश्रण को छोड़ दें। एक छोटे कटोरे में चीनी, दालचीनी और नमक को संयुक्त होने तक हल्के से फटकें, समान रूप से ब्रश किए गए कुकीज़ पर छिड़कें।
एक बेकिंग शीट को एक समय में, पूर्व-गरम किए गए ओवन में कुकीज़ को बेक करें, जब तक कि कुकीज़ के किनारे और नीचे थोड़ा सा सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट।
ओवन से निकालें और प्रत्येक कुकी के ऊपरी हिस्से को हल्के से पिघली हुई मक्खन से ब्रश करें, बेकिंग शीट पर थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें, लगभग 5 मिनट। गर्म पर सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
158
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाली दालचीनी का उपयोग करें।बच्चों और आयोजनों के लिए कुकीज़ को विभिन्न मज़ेदार आकार में काटें।बची हुई कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।