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कुकपाल AI
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फिलाडेल्फिया क्लासिक चीज़केक

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पपड़ी

    • 1 ½ कप हनी मेड ग्राहम क्रैकर क्रंब्स
    • 🧈 ⅓ कप पिघला हुआ मक्खन
    • 🧂 3 बड़े चम्मच चीनी
  • भरवां

    • 🧀 4 (8 औंस) पैकेज फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़, नरम
    • 🧂 1 कप चीनी
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला
    • 🥚 4 बड़े अंडे

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें और ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक 9-इंच के गैर-चिपकने वाले स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल पर कुकी क्रंब्स, मक्खन और 3 बड़े चम्मच चीनी को मिलाएं और दबाकर रखें।

3

एक मिक्सिंग बाउल में क्रीम चीज़, 1 कप चीनी और वेनिला को चिकना होने तक मिलाएं।

4

एक-एक करके अंडे डालें, कम गति पर मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो। क्रस्ट पर डालें।

5

पूर्व-गरम ओवन में बेक करें जब तक कि केंद्र लगभग सेट न हो, लगभग 45 से 55 मिनट।

6

पैन के किनारे से केक को ढीला करें और ठंडा होने के बाद रिम को हटाएं।

7

परोसने से पहले 4 घंटे तक फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 28g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजे कटे हुए बेरी या फूला हुआ क्रीम जोड़ें।दरारों से बचने के लिए बैटर को ज़्यादा मिलाएं नहीं और यह सुनिश्चित करें कि आप स्थिर तापमान पर बेक करें।बेक करते समय पानी के स्नान विधि का उपयोग करें ताकि बेहतर और चिकनी बनावट मिले।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।