पुदीना छुट्टी की कुकीज़
लागत $7, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $7
पुदीना छुट्टी की कुकीज़
लागत $7, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
आटा
- 🧈 1 कप मक्खन, नरम
- 🧂 ¾ कप सफेद चीनी
- 🥚 1 बड़ा अंडा, पिसा हुआ
- 🍞 3 कप सामान्य आटा
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
- ½ कप पिसी हुई पुदीना कैंडी केन्स
आइसिंग
- ¾ कप पाउडर्ड चीनी
- 💧 5 छोटे चम्मच गर्म पानी
- 2 बड़े चम्मच पिसी हुई पुदीना कैंडी केन्स, या स्वादानुसार (ऐच्छिक)
चरण
350°F (175°C) पर ओवन को पहले से गरम करें। बेकिंग शीट्स को हल्के से ग्रीस करें, या पार्चमेंट पेपर से लाइन करें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन और चीनी को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं। अंडे को पूरी तरह से मिलाएं। आटा और नमक मिलाएं जब तक एक नरम आटा न बन जाए। पिसी हुई कैंडी को मिलाएं। आटे को अखरोट-आकार की गेंदों में घुमाएं और तैयार बेकिंग शीट्स पर 1 इंच की दूरी पर रखें।
पूर्व-गरम ओवन में सुनहरे किनारों तक बेक करें, 8 से 10 मिनट। बेकिंग शीट पर थोड़ी देर ठंडा करें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए हटा दें, 8 से 10 मिनट और।
आइसिंग बनाएं: एक छोटे कटोरे में पाउडर्ड चीनी और गर्म पानी को चिकना होने तक मिलाएं। कुकी के ऊपरी हिस्से को आइसिंग में डुबोएं, फिर पिसी हुई कैंडी के साथ सजाएं। बाकी कुकीज़ के साथ दोहराएं। सेवन से पहले आइसिंग को सेट होने दें, कम से कम 5 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
123
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
आसान सफाई के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।ऊपर से अधिक पिसी हुई कैंडी डालें ताकि पुदीने का स्वाद बढ़े।ताजगी बनाए रखने के लिए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।