पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 परोसतों की संख्या
- $8
पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🧈 1 कप नमकरहित मक्खन, नरम
- 1 कप वनस्पति तेल
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
शुष्क सामग्री
- 🧂 1 कप सफेद चीनी
- 1 कप छाना हुआ पाउडर्ड चीनी
- 4 कप सभी उद्देश्य वाला आटा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच क्रीम ऑफ़ टार्टर
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 कप कटे हुए पेकन नट्स
चरण
325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर ओवन को पूर्व गरम करें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन, तेल, सफेद चीनी और पाउडर्ड चीनी को चिकना होने तक मिलाएं। अंडे, एक-एक करके मिलाएं। वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं।
एक अलग कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, क्रीम ऑफ़ टार्टर और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में मिलाएं। पेकन नट्स मिलाएं।
डोह को 1-इंच की गेंदों में रोल करें और अनग्रेज़्ड कुकी शीट पर रखें, लगभग 2 इंच की दूरी पर।
पूर्व गरम किए गए ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें, 12 से 14 मिनट।
कुकी शीट से निकालें और तार के रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें, 20 से 30 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
126
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणामों के लिए, चिकना डोह सुनिश्चित करने के लिए कमरे के तापमान पर मक्खन का उपयोग करें।पेकन नट्स को बराबर रूप से वितरित करने के लिए उन्हें बारीक काटें।एकसमान कुकी आकार के लिए कुकी स्कूप का उपयोग करें।इन कुकीज़ को 2 सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है या लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज़ किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।