पेकन कद्दू पाई
लागत $12, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
पेकन कद्दू पाई
लागत $12, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🧂 ½ कप सफेद चीनी
- 🧂 ½ कप भरी हुई भूरी चीनी
- 1 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
- 1 छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
- ¼ छोटा चम्मच पिसी जायफल
- ¼ छोटा चम्मच पिसी अदरक
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- 🎃 2 कप ठोस पैक कद्दू प्यूरी
- 🥛 1 (14 औंस) कैन मीठा संघनित दूध
- 1 पाई क्रस्ट
टॉपिंग
- 🧈 2 बड़े चम्मच मुलायम बटर
- 🍊 1 बड़ा चम्मच संतरे की चांदी
- 🧂 ¼ कप भरी हुई भूरी चीनी
- 🥜 ¾ कप पेकन आधे
चरण
ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े कटोरे में अंडे, चीनी, आटा, मसाले और नमक मिलाएं। फिर कद्दू मिलाएं। धीरे-धीरे संघनित दूध डालें; अच्छी तरह मिलाएं। तैयार पाई क्रस्ट में डालें।
पूर्व-गरम ओवन में पाई को 10 मिनट तक बेक करें।
इस बीच टॉपिंग बनाएं: बटर, संतरे की चांदी, भूरी चीनी और पेकन मिलाएं।
ओवन का तापमान 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक कम करें और पाई को बेक करते रहें जब तक कि भरण सेट न हो जाए, लगभग 40 से 50 मिनट और।
ओवन से निकालने से 10 मिनट पहले पाई पर पेकन टॉपिंग डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
661
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 95gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 टिप्स
मिश्रण के लिए चिकना भरण सुनिश्चित करने के लिए मिश्रण से पहले सभी सामग्रियों को कमरे के तापमान पर होना चाहिए।असमान पकाने से बचने के लिए, क्रस्ट के किनारों को अधिक पकने से बचाने के लिए पाई शील्ड का उपयोग करें।एक अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, टॉपिंग में डालने से पहले पेकन को हल्का भूनें।अतिरिक्त आनंद के लिए स्वादिष्ट क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।