300°F (150°C) पर ओवन को पूर्व-गर्म करें। एक बेकिंग शीट को हल्का चिकनाई लगाएं।

एक मध्यम कटोरे में अंडा, मूंगफली का मक्खन, केला और शहद को अच्छी तरह से मिलाएं।

आटा और गेहूँ की जन्ना मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। आटे के बोर्ड पर घोल को निकालें और 1/4 इंच मोटाई तक रोल करें।

इच्छित आकार में कुकी कटर से काटें, तैयार बेकिंग शीट पर रखें और ऊपरी हिस्से पर अंडे के सफेद भाग से ब्रश करें।

प्रीहीटेड ओवन में बिस्कुट्स को सुखाएं और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 30 मिनट, आकार के आधार पर।