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कुकपाल AI
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पीच पाउंड केक

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧂 2 कप सफेद चीनी
    • 🧈 1 कप मुलायम किया हुआ मक्खन
    • 🥚 4 बड़े अंडे
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 3 कप सामान्य आटा, विभाजित
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • 🍑 2 कप ताजे आड़ू, बीज निकाल कर कटा हुआ

चरण

1

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 10-इंच के ट्यूब पैन को मक्खन लगाएं और सफेद चीनी से धूल छिड़कें।

2

एक मिक्सिंग बाउल में इलेक्ट्रिक मिक्सर की मदद से चीनी और मक्खन को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं; अंडे, एक-एक करके जोड़ें, हर जोड़ने के बाद अच्छी तरह मिलाएं। वेनिला मिलाएं।

3

2 ¾ कप आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक बाउल में छलनी करें; धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को मक्खन के मिश्रण में मिलाएं।

4

शेष 1/4 कप आटे को एक छोटे बाउल में रखें। आड़ू डालें और ढकें, फिर आटे लेपित आड़ू को बैटर में मिलाएं। बैटर को तैयार पैन में समान रूप से फैलाएं।

5

पूर्वगरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में एक दाँत की पिन डालने पर साफ़ न आए, 60 से 70 मिनट। पैन में 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर एक तार के रैक पर उल्टा करके पूरी तरह ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

307

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 44g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम स्वाद और मिठास के लिए पके हुए आड़ू का उपयोग करें।आड़ू को आटे से लेपित करने से पकाने के दौरान नीचे बैठने से रोकता है।सबसे अच्छे बनावट के लिए केक को पूरी तरह ठंडा होने के बाद ही काटें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।