आड़ू ब्लूबेरी पाई
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
आड़ू ब्लूबेरी पाई
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
पेस्ट्री
- 1 (14.1 औंस) पैकेज डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, डिफ्रॉस्ट की हुई
फल
- 🍑 3 कप ताजे कटे हुए आड़ू
- 1 कप ब्लूबेरीज़
स्वाद और मिठास
- 🍋 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
- 🍭 1 कप सफेद चीनी
मोटा करने वाले एजेंट
- 2 बड़े चम्मच त्वरित पकाने वाली टैपिओका
मसाले
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
टॉपिंग
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन, टुकड़ों में काटा हुआ
चरण
ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गर्म करें। 9 इंच की पाई प्लेट में एक पाई क्रस्ट तैयार करें।
एक कटोरे में आड़ू और ब्लूबेरीज़ को नींबू के रस के साथ मिलाएं। एक छोटे कटोरे में चीनी, टैपिओका और नमक मिलाएं और आड़ू के मिश्रण में डालें; अच्छी तरह मिलाएं। फल को 15 मिनट के लिए आराम दें।
तैयार पाई क्रस्ट में फल स्थानांतरित करें। फल के ऊपर मक्खन के टुकड़े बिखेरें और पाई के किनारे को पानी से ब्रश करें। बचे हुए क्रस्ट के साथ पाई को ढक दें; ऊपरी और निचले क्रस्ट को दबाकर बंद करें।
पहले से गरम किए गए ओवन में पाई को क्रस्ट गोल्डन भूरा होने और फल के फटने तक बेक करें, 45 से 50 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
378
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 53gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
पाई को काटने से पहले कम से कम 2 घंटे ठंडा होने दें ताकि फल की फिलिंग जम जाए।सबसे अच्छे बनावट और स्वाद के लिए पके हुए लेकिन फर्म आड़ू का उपयोग करें।आप ताजे ब्लूबेरीज़ को जमे हुए के साथ बदल सकते हैं, लेकिन उन्हें उपयोग से पहले डायन और सुखा लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।