मटर पेस्टो
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
मटर पेस्टो
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🟩 1 कप जमे हुए मटर
- 1 कप तुलसी के पत्ते
- 1 कप पालक
डेयरी
- 1/2 कप पीसा हुआ परमेज़न पनीर
मेवे
- 🌰 1/2 कप अखरोट
मसाले और मसालजनक
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ
- 🧂 1/4 छोटी चम्मच नमक
- 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च
तरल पदार्थ
- 1/4 कप जायफल का तेल
- 1/4 कप पानी
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
मटर, परमेज़न पनीर, तुलसी, पालक, अखरोट और लहसुन को फूड प्रोसेसर या मिक्सर में डालें।
पानी, जैतून का तेल, नमक और मिर्च डालें। चिकनी और मोटी सॉस बनने तक मिक्स करें।
पेस्टो को एयरटाइट कंटेनर में रखें और जब तक आवश्यक न हो तब तक फ्रिज में रखें।
सब्जियों, पास्ता पर सर्व करें या इसे सैंडविच स्प्रेड या डिप के रूप में उपयोग करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
147
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
ताजे पालक और तुलसी का उपयोग करें जिससे स्वाद और भी रंगीन बन जाए।नमक की मात्रा कम करने के लिए बिना नमक वाले अखरोट का उपयोग करें और यदि उपयोग किया जाए तो कैन किए हुए मटर या पालक को धो लें।बचे हुए खाने को 5 दिनों तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित करें।इसे प्रोटीन जैसे ग्रिल्ड चिकन या टॉफू पर टॉपिंग के रूप में परोसें जिससे भोजन और भी भरपूर हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।