env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

स्क्रैच से पैनकेक

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ¼ कप मैदा
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • गीले सामग्री

    • 🥛 ¾ कप पूरा दूध
    • 🥚 1 अंडा
    • 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, अलग-अलग
  • वैकल्पिक सामग्री

    • ½ कप जीरी, या स्वाद के अनुसार और भी

चरण

1

एक छोटे कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं।

2

एक बड़े कटोरे में दूध, अंडा, और 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल को एक साथ मिलाएं।

3

आटे के मिश्रण को दूध के मिश्रण में मिलाएं जब तक कि बैटर चिकना न हो। बैटर को मोटा होने के लिए लगभग 1 मिनट के लिए अलग रखें।

4

एक पैन या टावा में लगभग 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें।

5

बैटर को बड़े चम्मच से टावा पर डालें, जीरी डालें, और तब तक पकाएं जब तक कि बुलबुले बनने न आए और किनारे सूख न जाएं, 3 से 4 मिनट।

6

उलटें और दूसरी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, 2 से 3 मिनट। बचे हुए तेल और बैटर के साथ दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

290

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 36g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

फुलझड़े पैनकेक्स के लिए, बैटर को ज्यादा मिलाएं नहीं।बेहतर स्थिरता के लिए कमरे के तापमान के सामग्री का उपयोग करें।वैकल्पिक जीरी को चॉकलेट चिप्स या केले से बदला जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।