पैन-फ़्राइड स्टेक
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
पैन-फ़्राइड स्टेक
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥩 2 स्टेक (लगभग 500 ग्राम)
मसाले
- 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 शाखाएँ मेंहदी
चरण
1
स्टेक को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक रखें और फिर समान रूप से नमक और काली मिर्च लगाएं।
2
फ्राइंग पैन गरम करें, मक्खन डालें और पिघलाएं, फिर स्टेक को पैन में रखें।
3
पहले पक्ष को लगभग 2 मिनट तक पकाएं, पलटें और सुगंध के लिए लहसुन और मेंहदी डालें।
4
पसंद के अनुसार पकाने का समय समायोजित करें, पकाने के बाद 5 मिनट के लिए स्थिर रहने दें और फिर स्लाइस करके परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 40gप्रोटीन
- 0gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
कास्ट आयरन कड़ाही का उपयोग करके स्टेक पकाना नमी को बनाए रखने में मदद करता है।स्टेक को स्थिर रखने से रस समान रूप से वितरित हो जाते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।