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कुकपाल AI
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ओवन बीबीक्यू बीफ़ ब्रिस्केट

लागत $30, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $30

सामग्रियां

  • बीफ़ और मसाले

    • 🍖 4 पाउंड बीफ़ ब्रिस्केट
    • 🧂 1 छोटा चम्मच ताज़ा पीसा काली मिर्च
    • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1 कप बीबीक्यू सॉस
    • 💧 1 कप पानी

चरण

1

ओवन को 325 डिग्री F (160 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।

2

ब्रिस्केट के दोनों ओर नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर छिड़कें। एक डच ओवन या बड़े रोस्टिंग पैन में, ढक्कन के साथ रखें।

3

पैन को ढक कर, पानी के बिना पहले से गर्म ओवन में 3 घंटे तक पकाएं।

4

ब्रिस्केट को पैन से निकालें और काट लें। फिर से पैन में रखें। बीबीक्यू सॉस को पानी के साथ मिलाएं; कटे हुए ब्रिस्केट पर डालें। पैन को ढक कर 1 घंटा और पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

575

कैलोरी

  • 53g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 34g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम नरमी के लिए ब्रिस्केट को कम से कम 190°F तक पहुंचने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, ब्रिस्केट को बीबीक्यू सॉस में ओवन में डालने से पहले रातभर भिगोएं।बचा हुआ ब्रिस्केट सैंडविच या टैकोस के लिए स्टोर किया जा सकता है और गरम किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।