ओवन-बेक्ड लहसुन और परमेसन फ्राईज़
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6.5
ओवन-बेक्ड लहसुन और परमेसन फ्राईज़
लागत $6.5, सेव करें $8
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
Main
- 🥔 4 बड़े रसेल पोटैटो, छिले हुए नहीं, 1/4-इंच की पट्टियों में काटे हुए
तेल और मसाले
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- 1/2 छोटा चम्मच सूखी थाइम पाउडर
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच मसालेदार नमक, विभाजित (वैकल्पिक)
पनीर
- 🧀 3/4 कप परमेसन चीज़, विभाजित
झाड़ियाँ
- 1/4 कप ताजी कोटी पार्स्ले
चरण
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
आलू को एक बड़े कटोरे में रखें और जैतून के तेल से धीमे से ड्रिज़ करें। लहसुन, थाइम और 1/4 छोटा चम्मच मसालेदार नमक के साथ सीज़न करें; सबकुछ समान रूप से लेपित होने तक मिलाएं। फ्राईज़ को बाहर निकालें और गैर-चिपकने वाली बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं। बाकी तेल को कटोरे में बचाएं।
प्रीहीट किए ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करें, आधे समय में फ्राईज़ को फ्लिप करें। फ्राईज़ को जैतून के तेल वाले कटोरे में वापस लाएं।
1/2 कप परमेसन चीज़ और पार्स्ले को छिड़कें; लेपित करने के लिए मिलाएं। फ्राईज़ को फिर से बेकिंग शीट पर फैलाएं।
चीज़ पिघलने तक लगभग 10 मिनट तक बेकिंग जारी रखें। बाकी 1/4 कप परमेसन चीज़ और 1/4 छोटा चम्मच मसालेदार नमक को छिड़कें और सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
481
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 69gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
सफाई के लिए बेकिंग पेपर पर फ्राईज़ बेक करें।अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए, कटे हुए आलू को सीज़न करने से पहले 30 मिनट तक ठंडे पानी में भिगोएं और अच्छी तरह से सुखाएं।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा परमेसन चीज़ का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।