साबुन और पानी से हाथ धोएं।

ओवन को 400 °F पर पूर्व-गरम करें।

स्क्वाश को आधा काटें। बीज निकालें और आधे हिस्सों को उथले बेकिंग पैन में रखें।

संतरे के रस और शहद को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।

प्रत्येक स्क्वाश गुहा में संतरे के रस / शहद मिश्रण का कुछ हिस्सा डालें।

प्रत्येक स्क्वाश आधे हिस्से में मार्गरीन का 1 बड़ा चम्मच डालें। यदि चाहें, तो जायफल से स्प्रिंकल करें।

पैन को एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें ताकि भाप अंदर रहे और पकाने की प्रक्रिया तेज हो।