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कुकपाल AI
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वन पैन ओरेकिएटे पास्ता

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 1 1/4 कप ओरेकिएटे पास्ता, या स्वाद के अनुसार और
  • प्रोटीन

    • 8 ऑउंस मसालेदार इतालवी सॉसेज, कवच हटाएँ
  • सब्जियां

    • 🧅 1/2 प्याज, कटा हुआ
    • 1/2 कप बड़े कटे हुए आरुगुला, या स्वाद के अनुसार
  • तरल

    • 3 1/2 कप कम-सोडियम चिकन ब्रोथ, विभाजित, या आवश्यकतानुसार
  • दूध उत्पाद

    • 🧀 1/4 कप बारीक पीसा हुआ पर्मिजानो-रेजियानो पनीर, या स्वाद के अनुसार
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 नमक स्वाद के अनुसार

चरण

1

जैतून का तेल एक बड़े, गहरे स्किलेट में मध्यम आंच पर गरम करें। एक चुटकी नमक के साथ प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

2

सॉसेज मिलाएं और भूरा होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक पकाएं।

3

सॉसेज मिश्रण में 1 1/2 कप चिकन ब्रोथ डालें और उबाल लाएं, पैन के नीचे से भूरे धब्बे हटाते हुए।

4

ओरेकिएटे पास्ता डालें और गरम ब्रोथ में पकाएं, शेष ब्रोथ को तरल अवशोषित होने पर जोड़ते हुए, जब तक कि पास्ता पक न जाए, लगभग 15 मिनट।

5

आरुगुला को मिश्रण में मिलाएं जब तक कि वह नरम न हो जाए।

6

पास्ता को कटोरों में स्थानांतरित करें और पर्मिजानो-रेजियानो पनीर से सजाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

662

कैलोरी

  • 31g
    प्रोटीन
  • 46g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 39g
    वसा

💡 टिप्स

एक और बढ़िया स्वाद के लिए ताज़ा पर्मिजानो-रेजियानो पनीर का उपयोग करें।समय बचाने के लिए पहले प्याज को कटा हुआ और सॉसेज के कवच को हटा दें।अगर आपको हल्का स्वाद पसंद है, तो मसालेदार इतालवी सॉसेज को हल्की या मीठी इतालवी सॉसेज से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।